Bloody Mary
Keskmine
10 min.
Koostisosad
6 cl viina 0,5 cl portveini 2 cl värskelt pressitud sidrunimahla 9 cl tomatimahla Sellerit Soola 4 pipraveski keerdu pipart 5 tilka Worcestershire’i kastet 2 tilka Tabasco kastet Kappareid Sidruneid Jääkuubikuid
Bloody Mary kokteili on valmistatud 1921. aastast, mil see loodi austusavaldusena toonasele Inglismaa kuningannale. Sellest ajast on seda valmistatud lugematutes kokteilibaarides üle maailma. See versioon on väga originaalitruu ja seda on lihtne kodus valmistada. Pehme Absolut Elyxi viin ja portvein moodustavad maitsva kokteili.
Valmistamisõpetus
- Vala kõik koostisosad šeikerisse. - Lisa jää ja raputa jooki šeikeris üles-alla 12–15 sekundit. - Kaunista highball-klaasi äär sellerisoolaga. - Täida klaas jääkuubikutega. - Kurna kokteil klaasi. - Kaunista kapparite ja sidruniviiluga.